Puerta de entrada al Norte Cordobés y a sólo 50 km. de la capital provincial, a la vera del antiguo Camino Real al Alto Perú, Colonia Caroya conserva una tradición gastronómica en la cual está presente la herencia italiana. Variedad de pastas caseras, conservas, dulces y otros platos típicos, elaborados con viejas recetas familiares: la …
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