Con un marco imponente de público y espíritu patrio, el domingo 25 de mayo Saldán celebró una nueva edición de la Competencia de Locro “Pancho Barón”, consolidándose como el evento social, cultural y gastronómico más convocante de las Sierras Chicas. Más de 35.000 personas se dieron cita en la Plaza Central “Congresales de Tucumán” para …
Archivos diarios:05/28/2025
Villa General Belgrano en invierno: chocolate, sierras y una tradición que abriga
En invierno, Villa General Belgrano cambia de ritmo. Las mañanas se despiertan en silencio, con una escarcha tenue sobre los tejados alpinos y chimeneas que ya perfuman el aire. A medida que el sol gana terreno, el pueblo invita a caminar sin apuro, a sentarse en una confitería con vistas a las sierras o simplemente …
FEHGRA: Camino al Torneo Federal de Chefs: Capacitación, identidad y excelencia culinaria
FEHGRA capacitó a chefs de todo el país para competir con excelencia en el Torneo Federal 2025 En una nueva clase virtual desde el Espacio FEHGRA, destacados chefs compartieron herramientas clave para optimizar procesos, mejorar la presentación de platos y prepararse para el Torneo Federal de Chefs 2025. La capacitación abordó técnicas modernas, planificación eficiente, …