Saldán lo hizo otra vez: más de 35 mil personas en la Fiesta del Locro “Pancho Barón”
Con un marco imponente de público y espíritu patrio, el domingo 25 de mayo Saldán celebró una nueva edición de la Competencia de Locro “Pancho Barón”, consolidándose como el evento social, cultural y gastronómico más convocante de las Sierras Chicas.
Más de 35.000 personas se dieron cita en la Plaza Central “Congresales de Tucumán” para disfrutar del “locro más rico de Córdoba” elaborado por 35 instituciones locales, quienes participaron de esta tradicional competencia que rinde homenaje a don Francisco “Pancho” Barón, histórico locrero en ferias, peñas y festivales de la región.
El evento, declarado de interés municipal, es organizado cada año por la Municipalidad de Saldán, encabezada por su intendenta Carolina Cristori, junto al Secretario de Turismo Exequiel Costello, la Secretaria de Cultura Georgina Astrada y todo el equipo municipal. La jornada se desarrolló con una organización ejemplar, combinando gastronomía, cultura y solidaridad.
“Estamos felices por la convocatoria, que crece año tras año. Agradecemos el respaldo de la Agencia Córdoba Turismo por su apoyo en la promoción, a ustedes, Destino Córdoba, y a todos los medios que acompañaron para que esta fiesta sea un verdadero éxito. Detrás de este evento hay casi un año de trabajo para que cada edición supere a la anterior”, expresó la intendenta Carolina Cristori.
La mandataria también tuvo palabras especiales para quienes hacen posible esta celebración:
“Agradezco profundamente a las instituciones y ONG participantes, no solo por su compromiso en esta competencia, sino por el trabajo solidario que realizan durante todo el año. Sigamos disfrutando de esta fiesta que ya es un clásico instalado en las Sierras Chicas”.
Desde temprano y hasta bien entrada la noche, la ciudad vivió una jornada patriótica y familiar, donde además del locro, hubo música, danzas y espectáculos para toda la comunidad. Sobre el escenario se presentaron Folklore x4, el Ballet Municipal INCHIN, Santiago Fiuri (La Voz Argentina), Marina González, Emiliano Zerbini, Sergio Sosa, el humor inconfundible de Doña Jovita, y un cierre espectacular con Los Herrera.
