#FIT2022: FEHGRA firmó un Acuerdo con FAEVyT para promocionar el Portal ReservAR Alojamiento

El presidente de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), Fernando Desbots, firmó un Acuerdo con el presidente de la Federación Argentina de Asociaciones de Empresas de Viajes y Turismo (FAEVyT), Gustavo Hani, en el marco de la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT).

El objetivo es impulsar el posicionamiento del Portal ReservAR Alojamiento, iniciativa que busca mejorar la competitividad del sector. Es ideal para alojamientos que no utilizan herramientas digitales, y se adapta a los establecimientos que ya poseen sus canales de venta online. Además, desde su concepción, se constituyó como una oportunidad para la intermediación formal, ya que las agencias de viajes pueden acceder a establecimientos que inician su camino digital.

El Acuerdo marca la predisposición de ambas entidades para trabajar en conjunto en beneficio del sector hotelero, gastronómico y turístico. Por este medio, se fomenta, promociona y permite a las empresas y entidades representadas por FAEVyT el uso del dominio de Internet “ReservAR Alojamiento”, integrado exclusivamente por alojamientos turísticos habilitados.

Además de asumir el desafío de achicar la brecha tecnológica, el Portal brinda seguridad y calidad de servicio a los viajeros ya que les asegura que estarán contratando con establecimientos debidamente habilitados.

Participaron del acto, que se llevó a cabo ayer en el stand de FEHGRA en FIT, los vicepresidentes de la Federación Florencia Landivar y Rafael Miranda; el vicepresidente de FAEVyT Andrés Deya (en la Feria, Hani anunció que será su sucesor); el vicepresidente de la Cámara Argentina de Turismo en representación de FEHGRA, Daniel Suffredini; el presidente y el vicepresidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de la Ciudad de Buenos Aires, Daniel Prieto y Carlos Alberto Yanelli; y Nolberto Pezzati, entre otras autoridades.

#FIT2022: Matías Lammens inauguró la Feria “Tenemos que dejar al turismo fuera de la grieta”

La Feria Internacional de Turismo de América Latina se llevará adelante hasta el martes próximo en el predio ferial La Rural de la Ciudad de Buenos Aires, con la participación de todas las provincias y 40 países.

Durante la ceremonia de inauguración, Lammens aseguró: “Tenemos que dejar al turismo afuera de la grieta. Hemos trabajado codo a codo con gobernadores de las 24 provincias y con el apoyo del sector privado. Los resultados están a la vista: ya no hablamos de recuperación de la industria, sino de crecimiento”.

“Tenemos una gran oportunidad. El turismo es una de las grandes industrias de la Argentina y encabeza los índices de crecimiento del empleo. Además estamos recuperando los niveles prepandemia del turismo receptivo y tenemos la expectativa de superarlos hacia fin de año. Seguimos trabajando para hacer del sector uno de los motores del desarrollo de nuestro país”, agregó.

Por su parte, el presidente de la FIT, Gustavo Hani, señaló: “La FIT es única. El año pasado dimos el puntapié inicial para reabrir el turismo de reuniones y recibimos a más de 70 mil visitantes. Esta vez estamos convencidos de que vamos a batir todos los récords y vamos a tener una feria maravillosa”.

“Agradecemos el PreViaje 3. Para fin de año, más de seis millones de argentinos habrán viajado por nuestro país gracias a esta herramienta, que ha afianzado una formalidad que veníamos pidiendo. Cuanto más PreViaje tengamos, más empleo generaremos en el sector”, finalizó.

El evento contó con la presencia de la gobernadora de Río Negro, Arabela Carreras; el gobernador de Neuquén, Omar Gutiérrez; el ministro de Desarrollo Territorial y Hábitat de la Nación, Jorge Ferraresi; el embajador argentino en Brasil, Daniel Scioli; el presidente de Aerolíneas Argentinas, Pablo Ceriani; y el presidente de la Asociación de Parques Nacionales, Federico Granato.

Junto con Lammens y Hani, estuvieron en el estrado la secretaria de Promoción Turística, Yanina Martínez; el secretario ejecutivo del INPROTUR, Ricardo Sosa; el presidente del Consejo Federal de Turismo (CFT), Sebastián Giobellina; el presidente del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires, Lucas Delfino; el presidente de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), Alfredo González; el vicepresidente de la FIT, Mario Ijelman; el presidente de Ferias Argentinas, Enrique Pepino.

Además, participaron autoridades de la Cámara Argentina de Turismo (CAT), la Federación Argentina de Asociaciones de Empresas de Viajes y Turismo (FAEVyT), la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA); la Federacion de Cámaras de Turismo de la República Argentina (FEDECATUR), la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT) y Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones, Congresos, Eventos y Burós de Convenciones (AOCA).

El Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación tiene un stand institucional, en cuyo auditorio habrá actividades referidas a iniciativas como PreViajeLa Ruta NaturalMarca País, Fiestas Argentinas, Experiencias Argentinas para vivir, Promover Turismo Federal y Sostenible, Activar+ y el Camino de los Jesuitas. También habrá exposiciones sobre las políticas llevadas adelante en materia de Turismo Social, Calidad Turística, Formación y Agencias de Viajes. Finalmente, se presentará una plataforma sobre inversiones turísticas.

Además, el ministerio también cuenta con un stand promocional -donde habrá, por ejemplo, una degustación con la consigna “Argentina, tierra de vinos” y la entrega de la Marca País al Tren del Fin del Mundo y la Estación Fluvial de Rosario, entre otras acciones- y un espacio dedicado a Fiestas Argentinas, con atractivos espectáculos representativos de diversas celebraciones tradicionales de todo el país.

La feria, uno de los encuentros de turismo más relevantes a nivel mundial, estará abierta hoy y mañana de 14 a 21 para el público en general, que podrá disfrutar de degustaciones, espectáculos y actividades de la Argentina y el mundo y, además, comprar sus próximas vacaciones. El lunes y el martes, la FIT abrirá sus puertas exclusivamente para profesionales del sector, de 10 a 19, con rondas de negocios que tendrán lugar en un pabellón especial y con nuevo formato, para optimizar tiempos y resultados.

#FIT2022: Este sábado abre sus puertas la edición 26

Con la participación de todas las provincias y 40 países, la edición 26 de la Feria Internacional de Turismo de América Latina se inaugura mañana y se extenderá hasta el martes en La Rural.

El Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación tendrá mucho protagonismo, con varios espacios. Estará presente con un stand institucional, otro promocional y un tercero dedicado a las festividades argentinas.

El core del primero de los tres es un auditorio, donde se realizará una intensa agenda de actividades referidas a iniciativas como PreViaje, La Ruta Natural, Marca País, Fiestas Argentinas, Experiencias Argentinas para vivir, Promover Turismo Federal y Sustentable, Activar+ o el Camino de los Jesuitas. También se programaron exposiciones sobre las políticas llevadas adelante en materia de Turismo Social, Calidad Turística, Formación y Agencias de Viajes. Finalmente, servirá de base para una plataforma sobre Inversiones Turísticas.

En su stand promocional, el Ministerio llevará adelante diferentes acciones como la degustación “Argentina, tierra de vinos” y la entrega de la Marca País al Tren del Fin del Mundo y la Estación Fluvial de Rosario. Finalmente, el tercer espacio, dedicado a las Fiestas Argentinas, presentará espectáculos tradicionales de todo el país.

“La FIT es el lugar de encuentro de todos los actores de la actividad y una muestra cabal de la potencia del trabajo mancomunado entre los sectores público y privado. Apostamos a que esta nueva edición sea, una vez más, escenario de acciones, negocios y propuestas para seguir potenciando el turismo y avanzando en la senda de crecimiento”, señaló la secretaria nacional de Promoción Turística, Yanina Martínez.

Por su parte, Gustavo Hani, presidente de la FIT, dijo que “los números de países participantes, provincias, cantidad de stands y la incorporación de nuevos destinos confirman que será una edición récord” de la feria, una de las cinco más destacadas del mundo, con una estimación de más de 100.000 visitantes.

La Asociación del Futbol Argentino es Marca País

En el marco del partido amistoso que la Selección Argentina disputó contra Honduras, Yanina Martínez, secretaria de Promoción Turística de la Nación, distinguió a la Asociación del Fútbol Argentino (AFA) como institución Marca País Argentina.

“Desde Marca País ponemos en valor el trabajo que hizo y que continúa haciendo la AFA para llevar a lo más alto nuestra bandera a través del futbol despertando pasiones y un sentimiento de unidad único e indescriptible en los argentinos y las argentinas”, aseguró Martínez durante la jornada.

La Marca País Argentina es una política de Estado que busca posicionar a la Argentina en el contexto internacional mediante sus factores diferenciales, sus tradiciones, su cultura, sus productos, entre otros.

FEHGRA presentó en Mendoza su portal ReservAR Alojamiento

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) presentó en Mendoza su portal ReservAR Alojamiento, que tiene dos objetivos prioritarios: mejorar la rentabilidad de la oferta y ayudar a resolver la comercialización digital. Fue en una conferencia de prensa en la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómico y Afines (Aehga), la filial local de la federación.

Fernando Desbots, presidente de FEHGRA, explicó que la iniciativa responde al compromiso institucional de acercarle al empresario del país opciones para optimizar su operación. “Nuestro gran desafío es achicar la brecha tecnológica. En el país, en 2020, alrededor del 60 por ciento de las más de 17.000 empresas de alojamiento no usaban herramientas digitales. El portal apunta a este segmento. Y también se adapta a los establecimientos que ya poseen sus canales de ventas online”. Agregó que, a su vez, se plantea como una oportunidad para la cadena de intermediación formal, que puede acceder a una cantidad de establecimientos que hasta ahora no tenía disponibles.

Características del portal https://reservaralojamiento.com/es/

¿Por qué el hotelero argentino debe estar en ReservAR Alojamiento?

• Es solidario: no tiene fines de lucro.
• Es nacional: incluye todos los empresarios hoteleros de Argentina.
• Está avalado por Fehgra: la federación invierte en un portal diseñado por hoteleros para hoteleros.
• Busca mejorar la competitividad del sector: la propuesta es incrementar los ratios de participación a través de las ventas directas.
• Está pensado para todos: es ideal para alojamientos que no utilizan herramientas digitales, y se adapta a los establecimientos que ya poseen sus canales de venta online.
• Promueve solo la oferta formal: el único requisito para participar es que estén habilitados.
• Es fácil de utilizar: las herramientas y el sistema del portal son dinámicos, flexibles, amigables. Fehgra ofrece capacitaciones y soporte para que cada empresario lo aproveche al máximo.
• Ofrecer una oportunidad para la intermediación formal: las agencias de viajes pueden acceder a establecimientos que inician su camino digital.

Gustavo Hani sobre PreViaje 3: “El marco de regularidad y formalidad que históricamente reclamaba el sector”

Luego de concluir la tercera edición de PreViaje, Gustavo Hani, presidente de la Cámara Argentina de Turismo hizo una evaluación y destacó el rol del Estado: “Superó las expectativas. El balance es muy positivo porque sabemos que va a generar un impacto económico beneficioso para todas las provincias. PreViaje, además le ha dado al turismo un marco de regularidad y formalidad que históricamente ha reclamado el sector”.

“Desde la Cámara Argentina de Turismo, junto con las entidades socias que la integran, valoramos el importante esfuerzo realizado por el Ministerio de Turismo y Deportes, y el Ministerio de Economía, que han marcado un claro compromiso con el desarrollo del turismo interno y el crecimiento económico de nuestro país”.

Mientras que en esta edición se estima que un millón de turistas generarán unos $35 mil millones en plena temporada baja, en total PreViaje ya benefició a seis millones de turistas con un impacto económico de 200.000 millones de pesos.

El programa permitió al sector salir adelante, con su primera y segunda edición, y ahora está demostrando que puede ser un instrumento eficaz para romper con la estacionalidad y permitir que los destinos turísticos de las provincias continúen recibiendo visitantes durante todo el año.

En ese contexto, es fundamental comprender que el turismo es motor de la economía y es una fuente genuina de trabajo en cada región del país. Asimismo, fortalece la identidad cultural, evitando el desarraigo y la migración de jóvenes a los grandes centros urbanos. Actualmente genera 1.2 millones de puestos laborales.

El programa contó con la participación de más de 12 mil prestadores turísticos de todo el país. Del total de los gastos, más del 52% correspondieron a agencias de viajes, un 25% a alojamientos, un 17% a transporte aéreo y un 3% a transporte terrestre. En ese sentido, la Cámara continuará trabajando fuertemente junto al sector público para promover estas iniciativas de desarrollo federal.

En cuanto al despliegue de los turistas por el país con los beneficios de PreViaje las provincias más elegidas fueron: Buenos Aires, Río Negro, Misiones, Córdoba, Mendoza, Salta, Santa Cruz, Tierra del Fuego, Chubut, y Ciudad de Buenos Aires. A su vez, entre los destinos se destacaron: Bariloche, Puerto Iguazú, Salta, Ushuaia, El Calafate, Mar del Plata, Mendoza, Puerto Madryn, Villa Carlos Paz y Villa de Merlo.

Las políticas de incentivo a la actividad turística deben continuar como una herramienta estratégica para el desarrollo de la economía.

Rosario: Ocho imperdibles propuestas en primavera a solo 4 horas de Córdoba por autovía

La ciudad ofrece una amplia gama de propuestas para todos los gustos, ya sea para quienes lleguen con amigos, en pareja, con familia o con la compañía que deseen.

Parques para disfrutar al aire libre, música, teatro y cultura en todas sus formas, sabores locales y recorridos guiados y autoguiados para conocer más de la historia y los personajes que dejaron su impronta en Rosario.

También hay diferentes espacios para vivir toda la pasión futbolera que sólo una ciudad que vio nacer a grandes como Messi y Di María puede ofrecer.

Acá te dejamos una lista con ocho clásicos imperdibles para esta primavera:

1. Rosario y sus parques únicos

Rosario es la ciudad con más espacios verdes por habitante del país y los parques son una alternativa muy accesible para caminatas grupales o en soledad, paseos con los más pequeños y también ir en compañía de sus animales si deciden viajar con ellos, en una ciudad dog friendly.

Si preferís caminar por los parques con balcón al Paraná podés comenzar desde el Parque Urquiza, donde además está el Anfiteatro Municipal y el Planetario. Siguiendo por la costanera, hacia el norte, te encontrás con el Monumento Nacional a la Bandera. Podés tomarte unos minutos para subir al mirador o recorrer la sala de honor de las banderas. En el Parque a la Bandera está el punto panorámico para sacarte la mejor foto con el emblema de la ciudad de fondo. Unos pasos más adelante se encuentran los tradicionales galpones del puerto que fueron recuperados y donde hoy funcionan espacios culturales como el Galpón 11 o el Mercado de Frutos Culturales donde se puede comprar productos artesanales y objetos de diseños para toda la familia.

Continuando hacia el norte, el imponente Parque España y sus emblemáticas escalinatas permiten una hermosa vista panorámica del Paraná, las islas y el puente Rosario-Victoria y allí se encuentra un gran playón donde se puede andar en rollers, patinetas o monopatín.

En la zona del parque de las Colectividades y Sunchales están las letras de Rosario, para sacarte fotos, con un paisaje inigualable: el colorido museo Macro, el río y las islas de fondo.

A su vez, el más clásico de los parques es el de la Independencia, con su postal del laguito y la posibilidad de pasear en sus embarcaciones a pedal o motor. Si vas desde el río llegás atravesando el pintoresco Boulevard Oroño con sus palmeras y casonas llenas de historia.

Si preferís hacer ejercicio, correr, andar en bici, en skate o en rollers, los domingos funciona la Calle Recreativa, de 8.30 a 12.30 h. con un recorrido a lo largo de 35 kilómetros libres de autos, motos y transportes públicos.

2. Rosario, cuna de cracks deportivos 

Si vas a Rosario, no podés dejar de recorrer el Museo del deporte santafesino para conocer sobre los deportistas destacados rosarinos y de la provincia que marcaron la historia mundial

Este museo es una original experiencia donde los contenidos se producen a través de relatos que recrean los hechos, los protagonistas y los momentos inolvidables del deporte. Es un espacio donde se pone en valor objetos que van desde camisetas a botines, cascos y autos, con modernas intervenciones audiovisuales que colocan al espacio entre los museos más importantes del mundo, considerando al visitante como protagonista activo de la experiencia. Por supuesto que allí hay un espacio especial dedicado¡’al ídolo rosarino, Leo Messi. Se puede visitar miércoles, jueves y viernes de 9 a 13 y de 14 a 19 h. Sábados y domingos de 14 a 19 h. (último ingreso 18 h). Está ubicado en  Ayacucho 4800 y es con entrada gratuita.

En sintonía con esta experiencia, la ciudad recrea dos circuitos autoguiados para visitar los sitios que tienen como protagonistas a los cracks de Leo Messi y Ángel Di María.

El Circuito Messi recupera los espacios que lo tienen como protagonista, con las historias que recuerdan el paso de Leo por Rosario, la ciudad donde nació y donde ya desde muy chico supo sorprender entre goles y gambetas.

Entre sus postas, se encuentra un mural gigante ubicado en la zona del Monumento en homenaje al ídolo. Vas a poder llevarte tu postal junto al más grande.

3. La noche rosarina 

La noche rosarina tiene un sinfín de actividades para todos los gustos. Múltiples eventos culturales, milongas, casino, bares y boliches para diferentes edades y preferencias. Rosario es especial para las salidas entre amigos y en pareja y se caracteriza por ser una de las ciudades más inclusivas de la comunidad LGBTIQ+ con bares y propuestas pensadas para la diversidad.

Junto a un buen número de parrillas y pizzerías, los restaurantes suman un amplio abanico de propuestas: desde platos gourmet y de autor hasta recetas regionales o especialidades de otros países (cocina italiana, española, mexicana, japonesa, tailandesa, griega, latinoamericana, etc.). A eso se suman pubs y restó-bares, muchos de los cuales enlazan ofertas culturales como teatro, espectáculos y música en vivo.

La gran diversidad de alternativas se refleja también en la formación de polos gastronómicos como Pichincha, el barrio de moda; Avenida Pellegrini, con un extenso trayecto colmado de bares y restaurantes; y toda la franja ribereña, que permite comer o tomar algo junto a un horizonte delimitado sólo por el río, las islas y el cielo.

4 – Sabores rosarinos

Si venís a Rosario no pierdas la oportunidad de probar sabores que sorprenden todo el año, como el pescado de río, el carlito, comidas gourmets y los mejores helados del país.

Restaurantes y parrillas ubicados sobre la costa, tanto en el centro como en la zona norte, cocinan los frutos del Paraná en variadas versiones, con la posibilidad de almorzar con una vista inigualable del río.

La variada gastronomía local va desde el tradicional sándwich, conocido como Carlito, hasta food trucks y los populares carritos. A pasos de la Terminal de Ómnibus, el Mercado del Patio es un espacio genial para degustar auténticos sabores regionales y comprar regalos, con productos de los más variados, bares con gastronomía nacional e internacional y estacionamiento propio.

A la hora de salir a cenar, a lo largo y lo ancho de la ciudad se encuentran restaurantes con comidas típicas de diferentes rincones del mundo. El barrio que nuclea la movida joven es Pichincha, con amplias cartas de cerveza artesanal, pero también con exquisitos tragos de autor y comidas gourmet. Mientras que el Paseo Pellegrini, es un tradicional trayecto colmado de cervecerías, pizzerías y parrillas.

Si querés conocer los sabores que llevan a Rosario en su esencia, tenés que probar las cremas heladas que hicieron de la ciudad la capital del helado artesanal, con variadas heladerías y gustos tradicionales, exóticos y gourmet que logran experiencias inolvidables. Acá un mapa para elegir la heladería que prefieras.

5. Rosario y su cultura 

En Rosario podés vivir la cultura desde los espacios culturales, pero también recorrer sus calles para apreciar el casco histórico y su imponente arquitectura. La cultura brota de todos los rincones.

Si te interesan las muestras y museos, podés recorrer el tradicional Museo Castagnino, con la muestra titulada “La ciudad ante el espejo”, con obras destacadas de artistas rosarinos y la zona.

Entre los espacios culturales clásicos de la ciudad también podés visitar el Museo de Arte Decorativo Firma y Odilo Estévez, el Museo de Internacional para la Democracia, emplazado en el emblemático Palacio Fuentes, el Museo de la Memoria o el Centro de Expresiones Contemporáneas, el Museo de Arte Contemporáneo – Macro, ubicado en los coloridos ex silos Davis, entre otros.

Además, se suma una variada agenda de obras teatrales y espectáculos musicales que vas a poder disfrutar en el Anfiteatro Humberto de Nito, Teatro La Comedia, Galpón 11, entre otros espacios.

Toda la información sobre obras, muestras y actividades culturales encontrala en la agenda.

6. Rosario y el río

Para los amantes de las actividades acuáticas, con la llegada del calor el río se puede disfrutar con paseos en kayaks,  lanchas o veleros que invitan a recorrer riachos, canales y parajes agrestes para descubrir la flora y fauna del delta del Paraná.

Desde la Nueva Terminal Fluvial, ubicada frente al Monumento a la Bandera, se pueden realizar excursiones guiadas y pasar un día en la isla con comidas típicas en un escenario natural inigualable.

7. Salir de paseo y compras por Rosario

Todo el año, Rosario tiene una de las ferias más grandes del país, con productos regionales  de alta calidad, está compuesta por tres espacios: las del Boulevard, el Mercado Retro y el Roperito, ubicadas en Boulevard Oroño y el río, todos los fines de semana, con la opción de adquirir artesanías originales, pero también antigüedades y ropa usada.

Las peatonales Córdoba y San Martín son dos caminatas obligadas para hacer compras aptas para todos los bolsillos y conocer joyas de la arquitectura rosarina a su paso, con edificios que hacen levantar la mirada para descubrirlos en las alturas.

Si buscas las marcas nacionales e internacionales más destacadas lo mejor es darse una vuelta por los grandes shoppings como el Alto Rosario o el Portal, donde además hay patios de comida y salas de cine.

8. Rosario en familia:

Para aprovechar al máximo la salida en familia una genial idea es divertirse en los espacios del Tríptico de la Infancia, a un precio súper accesible de $100.

La Isla de los Inventos: distintas salas o talleres donde el atractivo es jugar, experimentar y aprender. Los días de visita son de viernes a domingos y feriados de 14 a 19 h.

La Granja de la Infancia:  se enfoca en la integración con la naturaleza, permitiendo que los chicos jueguen, aprendan a relacionarse con el medio ambiente y se sientan, a la vez, responsables de sus cambios. Los días de visita son miércoles a domingos y feriados  de 10  a 17 h .

El Jardín de los Niños: Tardes de aventuras, máquinas, misterios y poesías frente al laguito del Parque Independencia. Habrá intervenciones del circo de la calle y la alegría y un espacio donde se podrá aprender a plegar grullas. Visitá este espacio de viernes a domingos y feriados de 14 a 18 hs.

Además, otro lugar que se convirtió en un lugar de visita obligada para las familias es el Acuario del río Paraná, un espacio mágico para los niños y para los amantes de la fauna del río. La entrada es gratuita y hay recorridos de martes a domingos de 12 a 18 h.

El Planetario es parte del Complejo Astronómico y abarca propuestas entretenidas y pedagógicas para disfrutar en familia.

Además, para recorrer la ciudad de una manera diferente y divertida para todas las edades, podés pasear en el Bus Turístico, “City Tour Rosario” es un circuito  a bordo de buses panorámicos que recorren los principales atractivos, brindando un servicio de primer nivel internacional.

Información útil

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Argentina: Se presentó el programa Gustar, Gusto Argentino

Los ministerios de Cultura y Turismo y Deportes, junto con la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y la Fundación ArgenINTA, presentaron en Casa Patria Grande el programa GustAR, destinado a fortalecer y desarrollar cadenas de valor agroalimentarias, diferenciar los alimentos por su origen geográfico, revitalizar el turismo gastronómico y destacar la cultura alimentaria argentina.

El Programa GustAR busca desarrollar acciones de promoción y posicionar conocimientos, técnicas, costumbres, valores culturales y actividades relacionadas con el patrimonio gastronómico de los distintos territorios y regiones del país, en un trabajo coordinado y articulado interdisciplinariamente desde el sector público con participación del sector privado.

Las identidades de las cocinas argentinas, destacando la cadena de valor desde el campo a la mesa, constituyen una fuente de oportunidades para favorecer el desarrollo de la producción primaria e industrial de alimentos, los servicios gastronómicos y turísticos. Al mismo tiempo, aumentan el ingreso local y generan nuevas alternativas para el posicionamiento y la comercialización de productos de la agricultura familiar, la agroindustria local y de emprendimientos gastronómicos y turísticos locales, entre otros. La gastronomía constituye además una parte fundamental de nuestra cultura: nos define e identifica, crea y produce sentido en cada comunidad.

En un trabajo coordinado y articulado, los organismos que forman parte de GustAR se proponen rescatar productos y saberes, apoyando los procesos de visibilización de la tradición y modos de hacer; organizando y promocionando destinos y productos.

Algunas de las actividades previstas por GustAR son:

Constituir la Red Federal del Gusto Argentino: la misma se constituirá como un vínculo para la construcción y gestión del conocimiento, conformada por organizaciones relacionadas con la producción, elaboración y comercialización de alimentos y/o experiencias turísticas gastronómicas.

Articulación provincial: trabajo de campo en la identificación y rescate de alimentos y la gastronomía local con los referentes provinciales para generar herramientas que permitan mejorar el desarrollo de los distintos actores involucrados en la producción de alimentos, gastronomía y turismo.

Cocina Abierta: espacios de encuentro y discusión para impulsar el desarrollo y la difusión de las cocinas argentinas. Se propone federalizar el acceso y la circulación de los saberes y costumbres de los distintos puntos que componen la nación, destinado a fortalecer las identidades culturales que la componen. Se organizarán acciones en conjunto con las provincias como ser: demostraciones de cocina y presentaciones de productos, “Laboratorio de sabores”, espacios de capacitación para productores, chefs, gestores locales, espacios de intercambios comerciales.

Apoyo y colaboración a los eventos que tengan como principal objetivo la promoción de la Gastronomía Regional.

Plataforma gastronómica argentina Google Art & Culture
Se realizó la producción de contenido digital para la plataforma gastronómica argentina en Google, permitiendo la visibilización de la cultura alimentaria y gastronómica argentina en el mundo.

● Organización del Foro Federal del Gusto Argentino (FoGA).
El evento, a desarrollar en el primer semestre del próximo año, tendrá como objetivo reunir a los protagonistas de los esfuerzos de valorización de la cocina y las cadenas alimentarias en las diferentes regiones del país.

Cabe remarcar la importancia de sumar esfuerzos de distintos organismos públicos para atender y asistir a las distintas regiones del país, a través del trabajo articulado con los gobiernos provinciales, en pos de valorizar los alimentos y las cocinas regionales, y de esta manera generar desarrollo sostenible en los territorios.

Córdoba Capital y Trelew firmaron convenio de colaboración turística

La firma fue encabezada por Mónica Montes Roberts, gerenta del Ente de Turismo de Trelew y Pancho Marchiaro, director de Promoción de la ciudad de Córdoba, en el marco de la presentación de la localidad patagónica en la capital cordobesa.

Cabe destacar que ambos organismos han definido al Turismo como Política de Estado, y conciben a la actividad turística como una herramienta estratégica para su desarrollo.

Además, esta alianza impulsada desde el municipio, adquiere relevancia dada la incorporación de nuevas oportunidades de comunicación entre ambos destinos, como es el caso del nuevo vuelo directo, recientemente incorporado por Aerolíneas Argentinas.

Al respecto, Pancho Marchiaro destacó las estrategias de cooperación que están desarrollando desde hace un tiempo las ciudades: “venimos trabajando con un espíritu nuevo, entendiendo a la cooperación como una operación conjunta, y nosotros creemos que con Trelew tenemos muchas oportunidades de trabajar en conjunto”.

Entre las consideraciones del acuerdo que tendrá una duración de dos años, las localidades se comprometieron a facilitar la capacitación, el reconocimiento del mercado y de procedimientos que puedan adaptarse a favor de las instituciones. También será una oportunidad para intercambiar información, leads u otros medios que puedan ayudar a los destinos.

Conocé más sobre Trelew AQUÍ 👉🏻 https://www.trelew.gov.ar/turismo/

Un millón de turistas se movilizarán con PreViaje 3

De acuerdo con los primeros relevamientos, un millón de turistas disfrutarán la tercera edición del programa PreViaje.

Quienes compraron anticipadamente sus escapadas entre el 10 de octubre y el 5 de diciembre y cargaron sus comprobantes hasta el 15 de septiembre inclusive en previaje.gob.ar obtendrán un reintegro del 50% de los gastos para volver a usar en toda la cadena turística del país. En el mismo sentido, más de 150 mil argentinos obtendrán la devolución del 70%, beneficio para personas afiliadas de PAMI.

El programa desarrollado por el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación tendrá un impacto superior a los $35 mil millones para la temporada baja. Según la información oficial, más del 52% de los gastos corresponden a agencias de viajes, el 25% a alojamientos, el 17% a transporte aéreo y el 3% a transporte terrestre.

“PreViaje se consolidó con esta tercera edición como la política pública más importante de la historia del turismo en nuestro país. En la Argentina este año no va a haber temporada baja por el boom de PreViaje. Los destinos trabajaron todos los meses del año con excelentes niveles de ocupación”, reflexionó el ministro Matías Lammens.

Los destinos de la provincia de Buenos Aires, Río Negro, Misiones, CABA, Córdoba, Mendoza, Salta, Santa Cruz, Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur y Chubut fueron los más elegidos en esta edición, de la que participaron más de 12 mil prestadores turísticos de todo el país. Las localidades preferidas por los y las turistas en esta edición fueron San Carlos de Bariloche, Puerto Iguazú, Salta, Ushuaia, El Calafate, Mar del Plata, Mendoza, Puerto Madryn, Villa Carlos Paz y Merlo.