La tradicional firma Don Ramón, de Oncativo, se consagró por tercer año consecutivo como la gran ganadora en la feria Caminos y Sabores, celebrada en La Rural de Palermo, Buenos Aires.
Un salame cordobés volvió a brillar en la reconocida feria Caminos y Sabores – edición BNA 2025, que se realizó del 3 al 6 de julio en La Rural, ciudad de Buenos Aires. En este evento, considerado “El Gran Mercado Argentino”, productores de todo el país exhibieron y compitieron con sus mejores alimentos y bebidas artesanales.
Este año, el gran premio al mejor salame de Argentina fue nuevamente para Córdoba. La empresa Don Ramón, de la localidad de Oncativo, logró conquistar al jurado con su salame de picado grueso, consagrándose por tercer año consecutivo como la ganadora del rubro.
“Somos una empresa productora de chacinados reconocida por la atención a sus clientes y altos estándares en calidad y presentación en los productos que elaboramos”, destacaron desde Don Ramón, que ya es un nombre icónico dentro del circuito nacional de charcuterías artesanales.
Con una fuerte tradición en la elaboración de chacinados, Córdoba se posiciona como una referencia nacional, siendo Oncativo y Colonia Caroya dos de los principales polos productores.
“Nuestras recetas son nuestro gran secreto. De la mano de nuestros artesanos se logra la mejor combinación que resulta en productos exquisitos y nobles”, remarcaron desde la firma, orgullosos del reconocimiento obtenido.
La feria Caminos y Sabores es mucho más que una muestra gastronómica: es un encuentro federal que promueve las economías regionales y el turismo en rincones de todo el país, visibilizando el trabajo de emprendedores y productores locales. Para Córdoba, este nuevo premio reafirma su prestigio en el rubro y el valor de sus sabores típicos.
