Del jueves 9 al sábado 11 de mayo, el destino turístico de San Marcos Sierras presentará a lo largo de tres días, el “1º Encuentro Regional de Aperitivos de Autor”.
Así será el cronograma del evento
Jueves 9 de mayo a las 17:00 horas con una recepción: aperitivo de bienvenida y un espacio para la poesía a partir de las 21:00 horas. Son aperitivos acompañados de relatos y poesía en Casa Sacha.
Viernes 10 de mayo desde las 10:00 horas (puntual). Con el taller de bebida aperitiva. Se realizará en Casa Sacha. Con la apertura en base a la información sobre plantas, maceración y como preparar su propio aperitivo de autor, en una botella que se llevarán para completar la practica en su casa y beberlo. Desde las 12:00 horas, habrá puntos de aperitivos en lugares habilitados por APRESTUR. Y desde las 16:00 horas se inicia la feria de productores y afines en la plaza central de San Marcos, mientras que, a las 19:00 horas, la música en vivo tendrá su lugar con “La Yuyera”. A partir de las 20:00 horas se podrá disfrutar de los puntos aperitivos en lugares habilitados por APRESTUR. A las 21:00 horas, un Paseo Sensorial, para deleitarse con una experiencia sensorial de: arte visual, poesía y música en vivo, con degustación de vino especiado en exposición del arte de Yimi Pereyra.
Sábado 11 de mayo a las 10:00 horas (puntual). Empieza el taller de comida aperitiva que se realizará en Keparece, con información sobre alimentos, combinación de sabores, raciones y porciones más degustación. Desde las 12:00 horas, los puntos de aperitivos en lugares habilitados por APRESTUR serán de la partida. Luego, a las 16:00 horas se hará una visita al predio Santo Remedio, para aprender sobre hierbas, plantas nativas, uso de las mismas. A partir de las 19:00 horas, continuarán la exposición de los puntos de aperitivos en lugares habilitados por APRESTUR.
A las 21:00 horas, Quique Pesoa presenta “Aperitivo para el alma, Fandermole Intimo” en Rancho Grande.
Para tener en cuenta
Para participar es requisito inscribirse a la casilla de correo electrónico: apresturaperitivos@gmail.com
