Organizada por la Scuala Pizzaioli y la Academia Pizza Doc se dictará durante una jornada completa esta Masterclass presencial de alta formación, única en Argentina, orientada a profesionales del sector y/o emprendedores que quieran iniciarse en el rubro de la pizza Napoletana Contemporanea.
Un día intensivo donde el Team Scuola Pizzaioli explicara paso a paso las técnicas más avanzadas de amasado. Se aprenderá el uso de la tecnología y las últimas tendencias para lograr un producto de alta calidad y peculiar en su características. Un curso Teórico/Practico donde el alumno experimentara todo el proceso desde el amasado hasta la cocción.
La Masterclass se realizará el día Lunes 18 de septiembre desde las 10:00 hs hasta las 16:30 hs en Pizza Italia Restó ubicado en Juan Antonio Lavalleja, Córdoba.
Cómo anotarse?
Enviando un mail a info@scuolapizzaioli.com.ar solicitando el módulo de inscripción y datos de pago para reservar el cupo.
Costo Masterclass Presencial $60.000 pesos argentinos sin impuestos.
Se entregarán obsequios, remera y gorra por Scuola Pizzaioli.
Material teórico: carpeta con notas teóricas de los temas tratados en la Masterclass, Didactica Impresa; Además de un Certificado Internacional que acredita el paso por Scuola Pizzaioli y Accademia Nazionale Pizza Doc.
