Este mediodía fue presentada la XIX Fiesta Nacional del Alfajor en el salón de la Secretaría de Turismo de La Falda. La presentación estuvo a cargo del intendente municipal de la ciudad de La Falda Eduardo Arduh, el secretario de Turismo Diego Véliz y la directora de Educación y Cultura Alicia Auferil. La fiesta tendrá lugar los días 8, 9 y 10 de octubre próximos en La Falda con entrada gratuita. Hablamos con los protagonistas.
En la conferencia se brindaron detalles sobre un evento que se reinventa con cada edición sin decaer su nivel más allá de la situación económica. Los números principales serán Jairo y Cacho Buenaventura, además se presentarán artistas locales, una master class a cargo de un “cocinero sorpresa”, la tradicional elección de la Reina del Alfajor, y más actividades para que los visitantes puedan disfrutar. “La Fiesta del Alfajor tiene vuelo propio” expresó el intendente Arduh. Hablámos con él, esto nos dijo:
Cabe destacar que el hecho de que La Falda forme parte de la Ruta Internacional del Tango tarde o temprano tendrá repercusiones en otros eventos que no tengan que ver necesariamente con el tango. “La ruta del tango no es sólo tango, también es vino, gastronomía y productos regionales” sostuvo Diego Véliz en la conferencia, esto le dijo a Destino Córdoba:
“Los funcionarios pasan, las fiestas quedan. No hay antecedentes de algo así” opina Véliz. Es que al igual que con el Tango, la Fiesta Nacional del Alfajor tendrá su manual de procedimiento para que los futuros dirigentes sepan cómo organizar eventos de semejante magnitud.
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