Este fascinante pueblo enclavado en el bosque mismo y al pie de las Sierras Grandes, genera que los visitantes se sientan parte de una historia de cuentos, donde los colores de las flores y los arboles se funden en los estrechos senderos y las simpáticas callecitas que forman la toponimia de La Cumbrecita.
A solo 36 Km de Villa General Belgrano y por una ágil carretera accederá a La Cumbrecita, consolidado destino turístico de la región y primer pueblo peatonal de la Argentina. Está rodeado de ríos y arroyos que bajan de las sierras, formando playas y cascadas cerquita del casco histórico.
En la Cumbrecita la gastronomía y la calidad de servicios forman parte de sus características distintivas, como así también su historia y la marcada identidad centroeuropea, que se ve reflejada en las pintorescas construcciones y en los sabores que brindan todos los espacios gastronómicos del pueblo.
Durante el invierno las temperaturas bajan considerablemente, por lo que es probable que, durante su estadía, la nieve vista todo de blanco, seguramente será el momento ideal para refugiarse en alguna casa de té y disfrutar de tragos calientes acompañados de las tradicionales tortas. La Cumbrecita, pueblo de altura, un placer.
► Gastronomía con identidad
De la raíz centroeuropeanacen los exquisitos strudel, el carreé de cerdo ahumado, el goulash con spätzle, el frankfurt con chucrut De la misma tradición nacen las cervezas artesanales.
La raíz criolla se manifiesta en típicos asados, en corderos a la llama y también en el uso de los ingredientes que brinda la zona. En restaurantes y bares, la trucha a la manteca o a las finas hierbas y las recetas que incluyen hongos del bosque, marcan la diferencia. Choop, fiambres, chocolates, sabores ahumados, cocina centroeuropea y recetas nuevas.
