“Tengo cuatro lugares libres. Pasen, ya les mando el mozo” así recibía el intendente de Colonia Caroya, Gustavo Brandán a cuatro de los más de 1600 comensales que llegaron a disfrutar de la “fiesta gringa” atraídos por los platos tradicionales, pastas, codeguines, fricco, rognosa y vinos regionales.
“Son dos ravioles y dos lasagnas, lo mas rápido posible” la directora de Turisno María José Bergagna, una más entre los cientos de mozos que solicitaban el pedido a la desbordada cocina. En otro sector, la secretaria de Gobierno Paola Nanini organizaba las filas que se abarrotaban en la zona de cajas. Los ejemplos se veían en todos los sectores. Las informantes de turismo cargando tablones para convertirlos en mas mesas. Ariel Roggio, periodista de Radio Comunicar e integrante de agrupación Ducj Insieme ponía desde el escenario lo mejor para conducir el pulso de la reunión y contar la historia de cada plato.
En definitva, gente “comprometida” en una causa común, sector público y privado juntos, instituciones, colaboradores ad honoren poniendo toda la energía para llevar adelante un evento que muestra orgulloso las tradiciones y costumbres de esta parte de la tierra.
Al respecto, Paola Nanini fue más allá en el balance: “Nos ha dejado sorprendidos la cantidad de gente que nos visitó, es un éxito por esto pero también porque se cumplieron los 3 objetivos planteados: primero porque volvimos al formato original, en la fecha de Julio, todo un desafío; segundo porque fue una fiesta accesible con precios bajos y tercero trabajamos para que la gente conozca nuestra historia y nuestra ciudad, ademas de las comidas aquí está la cultura con nuestras artesanías y nuestros artistas, estamos muy conformes por este éxito y pensando lo que tendremos que mejorar para que todos salgan 100% conformes”.
Visitantes de todas partes de la provincia, el país y hasta una familia de Israel se llegaron a la Colonia para disfrutar las deliciosas Comidas Típicas.
Por el escenario pasaron los sonidos típicos interpretados por artistas de la campigna. El baile puso el broche de oro a estas dos exitosas jornadas. Felicitaciones familia caroyense!
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