Desde las 18 h, este sábado 19 en el Parque Sarmiento, con entrada libre y gratuita, tendrá lugar la tercera edición del festival. Habrá versiones de chori gourmet, vegetariano, y para celíacos. La grilla reúne humoristas de diversas provincias junto a artistas como Cony la Tuquera, Las Despechadas y Hecatombe. Se premiarán las propuestas humorísticas y los mejores choris 2016. También habrá un museo temático y un stand del Sello dc.
Hasta las 24 h del sábado, la tercera edición del Festival Mundial del Choripán reunirá gastronómicos y puestos de choripán de distintos puntos de la provincia, el país y el mundo, seleccionandos por convocatoria abierta y pública. Los seleccionados surgen de medio centenar de propuestas presentadas por convocatoria. Desde un holandés fanático de la cultura argentina, pasando por referentes de Neuquén, Buenos Aires, Mendoza, y La Pampa, hasta llegar a representantes locales de Quilino, Santa Rosa de Calamuchita, Jesús María y Mendiolaza, serán parte de este encuentro multitudinario, para toda la familia, de entrada libre y gratuita.
El Festival fue pensado para que el público pueda disfrutar choripanes realizados con productos regionales que identifican a la gastronomía nacional, potenciando con esto también al turismo y la cultura gastronómica argentina con sus variantes locales. Con este encuentro también se persigue aportar a la construcción de sellos de marca/calidad de origen sobre productos regionales.
Los choripanes tendrán un precio de 50 pesos.
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