Del 9 al 12 de julio, la Agencia Córdoba Turismo participará en una nueva edición de Caminos y Sabores, una de las principales ferias gastronómicas y turísticas del país, que se realizará en el predio BA Ferial (ex Costa Salguero) de la Ciudad de Buenos Aires.
La provincia presentará una propuesta inmersiva que combinará degustaciones, cocina en vivo, catas y contenidos audiovisuales para mostrar la identidad gastronómica cordobesa y promover sus principales corredores turísticos vinculados a la producción regional.
El presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Darío Capitani, destacó: “La gastronomía es uno de los grandes atributos que distinguen a Córdoba como destino turístico. Esta feria nos permite mostrar la calidad de nuestros productos e invitar a descubrir las regiones donde nacen, generando nuevas oportunidades para atraer visitantes durante todo el año”.
Las actividades estarán a cargo del sommelier Juan Funes y el cocinero Federico Massacesi, quienes conducirán presentaciones dedicadas a los sabores y productos emblemáticos de la provincia.
La propuesta también pondrá en valor iniciativas como el Camino del Vino, el Camino del Queso y otros circuitos gastronómicos, además de promocionar los valles cordobeses y las alternativas para disfrutar de las vacaciones de invierno.
La participación se desarrollará junto al Ministerio de Bioagroindustria de la Provincia, que acompañará a 26 pymes agroalimentarias cordobesas, fortaleciendo el trabajo conjunto para posicionar a Córdoba como un destino donde la producción, la gastronomía y el turismo conforman una experiencia única.
