Durante 3 días se desarrolló el Festival Provincial de la Nutria en la Región de Ansenuza, en el noreste cordobés siendo una de las mejores ediciones en cuanto a la convocatoria de público. Miles de turistas disfrutaron de platos exclusivos.
En dos carpas instaladas en plena costanera de Miramar de Ansenuza, se llevó a cabo el tradicional Festival Provincial de la Nutria, donde pasaron cientos de turistas que probaron los menús más exquisitos de Miramar. La nutria en distintas presentaciones y elaborado por instituciones locales: se preparó nutria arrollada, empanadas de nutria, tacos, hamburguesas de nutria y nutria asada.
Productores y artesanos locales participaron con diferentes stands, donde presentaron sus artesanías, comidas, chocolates, etc. El día sábado se dieron las clases magistrales en vivo, donde chefs regionales elaboraron platos de nutria para el público presente. También cocinaron en vivo los chefs de cocineros argentinos, Martin Molteni y Madame Papi. Además, acompañaron durante el evento bandas y música en vivo, creando un gran marco de alegría festivalera durante los 3 días.
