75 Km la separan de la capital cordobesa, La Cumbre es dueña de un encanto único, esta elegante ciudad logro posicionarse con productos de excelencia: los paisajes, el arte y el deporte. Aun se perciben costumbres inglesas en las casas de té y hasta en los pobladores, por lo que pasar un fin de semana en La Cumbre, se convertirá en una fina experiencia. Cuchi Corral, el golf Club, el museo de Manuel Mujica Laínez, algunos de los recomendados.
Elegante y distinguida entre casonas de estilo inglés, La Cumbre es la más alta localidad de todo el Valle de Punilla. Especial para visitar durante todo el año por su ideal clima de montaña, su gran propuesta gastronómica y hotelera “hace juego” con su amplia variedad de actividades y paseos.
Cultura por todas partes
Habrá que trazar un plan para conocer toda su extensa propuesta cultural que ofrece. Entre las opciones, resuena la Casa Museo del escritor Mujica Lainez, en el paraje de Cruz Chica. Y, por su parte, los “fierreros” tienen su lugar en el Museo de Motos y Bicicletas Antiguas, para conocer piezas de colección de diversas épocas. A estas alternativas, se agregan múltiples ateliers y galerías de arte y cerámica.
Para incluir a la escapada, siguiendo las huellas religiosas hay cinco templos para visitar. Entre ellos, la capilla San Roque, una de las más antiguas de la comuna.
En medio de la naturaleza
Al paseo se le suma una amplia gama de actividades para disfrutar al aire libre, aventurarse o bien descansar.
Por un lado, los fanáticos del trekking pueden recorrer un sendero bien marcado para llegar a uno de los símbolos de la zona: su Cristo Redentor. Un consejo: quédese un largo rato apreciando la increíble vista de la serranía. Otra opción es caminar por los hermosos paisajes serranos hasta Cruz Chica y Cruz Grande, a no más de tres kilómetros.
Por otra parte, las cabalgatas son otras de las preferidas: las hay de medio día, día completo, de varias jornadas e incluso bajo la luz de la luna. A la vez, a los que les guste el cicloturismo pueden alquilar bicicletas.
Ahora bien, la aventura en este paraje serrano es otra de las claves. Tirolesa, arborismo y tiro al arco, son posibles en la Estancia El Rosario y, para los más audaces, el paracaidismo y los vuelos en ala delta en Cuchi Corral. En contrapartida, si se busca descansar hay rincones perfectos como el de las márgenes del río Pintos, el dique San Jerónimo o el arroyo El Chorrito, a pocas cuadras de la plaza céntrica.
paseos
En La Cumbre hay miles de cosas para hacer, como visitar un viñedo y degustar sus varietales; recorrer un cultivo de lavandas y su destilería, jugar al golf en un campo de 9 y 18 hoyos o transitar el Camino de los Artesanos desde la R E55, y la lista continúa.
La Cumbre cuenta con una importante infraestructura en alojamiento, que reúne diferentes estilos, niveles de calidad y propuestas complementarias; la mayoría de ellos tiene una característica en común: son atendidos por sus propios dueños, lo que proporciona un valor de servicio personalizado y un ambiente familiar.
El lugar ofrece una variada gastronomía, de muy buena calidad, con una óptima relación costo/ beneficio y con distinciones en su estilo que brindan un amplio espectro de elección para diferentes preferencias: cocina española, norteña, oriental, de autor, parrillas, al paso, vegana, vegetariana, raw food, orgánica.
Casas de té con elaboraciones artesanales que combinan su propuesta con ambientaciones que denotan identidades bien marcadas, desde la revalorización de lo antiguo hasta de la propia naturaleza.
Existe en La Cumbre un Polo Aerodeportivo que ofrece actividades, equipamiento, experiencia y formación en destrezas terrestres y aéreas, con un responsable reconocido a nivel mundial. El mirador y rampa de parapentes “Cuchi Corral” es escenario de esta práctica que genera, junto a la anterior, un motivador de visitas de todos puntos del país y del mundo, siendo atractivos en sí mismos, tanto para prácticas como para encuentros y competencias. Ambas disciplinas organizan y son sede de eventos regionales, nacionales e internacionales.
Las características topográficas del lugar son propicias para la práctica de deportes de aventura como los mencionados anteriormente, aunque también para mountain bike, senderismo, maratón de montaña y avistajes de aves. En concordancia con esto, se cuenta con personas con formación y experiencia que planifican y guían estas actividades.
Es muy amplia y completa la propuesta que se ofrece a nivel cultural / histórico, que va desde la historia misma de la localidad, pasando por íconos de la cultura que ya son parte del pasado y permanecen a través de sus legados, hasta las diferentes producciones de artistas que decidieron vivir en La Cumbre y generar productos artísticos de diferentes índoles y calidad. Algunos ejemplos son la Casa Museo Mujica Láinez, la Sala Miguel Ocampo, Museo de Motos y Bicicletas; Casas Taller y locales donde se pueden encontrar obras y hasta un contacto directo con sus creadores.
El culto a la religión también tiene su lugar, desde la escultura de “El Cristo” en grandes dimensiones desde donde puede apreciarse una gran vista panorámica de toda la localidad, imagen que reúne al Vía Crucis cada año, hasta sus característicos templos que guardan parte de la historia del lugar.
Hacia la Ruta E 55 se pueden encontrar reunidos varios atractivos que bien podrían ser parte de un programa que comprenda un día de paseo: Carayá, reserva y rehabilitación de monos; el Dique San Jerónimo; la reconocida fábrica de alfajores y productos artesanales “Estancia El Rosario”, junto a su Parque de Aventura “Peñón del Águila”.
Justo en el punto de ingreso a la Ruta E 55 se bifurca el camino y tomando hacia la otra opción se podrá recorrer el “Camino de los Artesanos”, un paseo para hacer con tranquilidad, a marcha lenta, donde se encontrarán puestos de artesanos y locales gastronómicos que invitan a permanecer unas cuantas horas.
Campos de Golf de 9 y 18 Hoyos con características distintivas y valoradas por quienes lo practican, con vistas insuperables y un entorno sin igual.
Campo de cultivo y destilería de lavandas, con visitas guiadas y local comercial para poder adquirir estos productos. Una verdadera recreación visual y olfativa, acompañada de información que resulta muy interesante de conocer.
Y para quien disfruta de las cabalgatas, la posibilidad de contar con la organización del paseo a la medida de cada gusto, expectativa y exigencias, en diferentes puntos de partida y llegada a lugares que ofrecen incomparables vistas panorámicas.
Por su clima de media montaña seco, La Cumbre es ideal en todas las estaciones del año: en verano por su moderada temperatura y sus noches frescas, en invierno por su benignidad.
Dónde dormir: Ver listado de ALOJAMIENTOS
Dónde comer: Ver listado GASTRONÓMICO
Exelente manera de realizar en estos momentos una visita guiada a nuestro interior. Felicitaciones, y sigan con esto. Destino 2020, EXITO!!!!
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