La cerveza avanza como industria día a día, como fuente de trabajo, como negocio, como arte, como empresa, como disciplina, como patrimonio de nuestra cultura. Por esto en la Oktoberfest desde hace años se desarrolla un congreso especial para todos los que forman parte de la industria cervecera.
En ese marco, el congreso se llevará a cabo los días 10 y 11 de Octubre, en el Salón de convenciones de Villa General Belgrano. La entrada tendrá un costo de $1000 para ambos días. La misma incluirá charlas, work shops, ingreso al predio de la Oktoberfest en el Bosque de los pioneros para el viernes 11 y happy hour.
Este congreso reunirá expertos del rubro destacados a nivel nacional e internacional para abordar temas como calidad, lupulado, fermentación y otros que hacen tanto a la elaboración y comercialización del producto, como a la creación de marca y buenas prácticas.
Las entradas se pueden conseguir en www.paseshow.com.ar
