En el marco de Expoagro 2019 los secretarios nacionales de Turismo, Gustavo Santos; y de Agroindustria, Luis Etchehevere firmaron un acuerdo de cooperación entre distintas áreas. También estuvo presente el secretario de Modernización y vice jefe de Gabinete, Andrés Ibarra.
La propuesta se enmarca en el trabajo conjunto que ambas secreatarías vienen realizando en relación al Plan CocinAR, para unir esfuerzos tendientes a agregar valor a la producción de alimentos, revalorizar la gastronomía identitaria como factor de atracción turística.
En su discurso, Santos destacó que con este acuerdo “apuntamos a desarrollar la producción de alimentos de calidad en nuestro país y así fortalecer las economías regionales”.
Mientras que Etchehevere, aseguró que “necesitamos seguir trabajando para potenciar el consumo y el reconocimiento de los alimentos que producimos en nuestro país. Promover esto con la actividad turística no trae más que el beneficio para ambos sectores de crecer”
El convenio tiene como objetivo poner en valor los productos agropecuarios, desde la producción hasta la elaboración de los platos típicos en cada región del país, para estimular el turismo rural en Argentina, que será la opción más buscada en los próximos años.
