Este domingo 22 todos invitados a esta edición 16 de la Fiesta de la Batata, un evento que año a año convoca a comensales de los cuatro puntos cardinales de Córdoba y provincias vecinas. La cita está programada para las 12 hs en Puerto Caroya, esa suerte de mercado concentrador de la producción de la localidad.
En términos turístico y gastronómico, el suceso se viene repitiendo desde hace varios años cuando los organizadores decidieron darle un giro y ofrecerlo fuera de casa. Aunque originalmente la fiesta era organizada por los productores de batata, hoy corre por cuenta del sector privado que ofrece el producto a través de una buena campaña de difusión.
La fiesta reproduce las típicas reuniones familiares en las que se comparte la mesa y después se pasa al baile y a las canzonettas italianas. En ese espíritu de comunión, los locutores van intercalando preguntas a la gente y se aplaude a los tórtolos que fueron a celebrar su aniversario de casados o a los que decidieron pasar su cumpleaños allí. Todo termina con un baile como los de antes, en los que el acordeón va enlazando pasos dobles y la pista se colma de parejas.
La 16º edición de la Fiesta de la Batata es un homenaje a los productores del tradicional cultivo, la oportunidad será inmejorable para celebrar, además, las dos décadas de Puerto Caroya.
El tradicional menú elaborado en base a batatas cultivadas en la zona es el sello distintivo de esta fiesta.
PROGRAMA:
12.00 hs. Apertura del salón de la Fiesta
12.30 hs. Selección musical bailable de bienvenida
13.00 hs. Almuerzo con espectáculo en vivo.
MENÚ:
Entrada de fiambres caseros con buñuelos de Batata
Ñoquis de Batata con Salsa Bolognesa y Mixta
Pollo Arrollado al Champignon con puré de batata y papas
Postre. Helado artesanal de Batata
Bebida hasta el Postre: Vino, gaseosa y agua
Con motivo del Cumpleaños Nº 20 de Puerto CAROYA, habrá una gran torta para servir entre los comensales
ESPECTÁCULO
Show de Canzonetas
Cuarteto Juventud – Música de todos los tiempos
Locución: Rodrigo Lezcano
Souvenirs: bolsitas de batatas
Además dentro del salón funcionará una Exposición de Productores Regionales y Artesanos de la zona. Entre los productos típicos se ofrecerán Batatitas en almíbar, dulce de batata casero, además de los salames, quesos, vinos y otras exquisiteces de Colonia Caroya.
Baile con Cuarteto Juventud
VENTA DE ENTRADAS
Colonia Caroya: Puerto CAROYA, Ruta Nac. 9 km 747
Cosas Nuestras, Av. San Martín 3837
Frini Regalaría del Valle, G. Roggio (S) 25
Jesús María: Helados Max, Tucumán esq. Kennedy
Córdoba:
CONTACTO: puertocaroya@gmail.com / Cel. 03525-155-37727 / Tel. 03525-46-4664 / www.puertocaroya.org.ar
Foto: Gentileza Primer Día, semanario independiente
