Lo hará con una delegación de 24 productores de alimentos de toda la provincia. La feria se desarrollará desde el jueves 9 al domingo 12 de julio en el predio de La Rural de Palermo de la ciudad de Buenos Aires. Encabezados por la Agencia Córdoba Turismo, Córdoba exhibirá lo mejor de su gastronomía, a través del trabajo de sus productores y artesanos de todas las regiones turísticas, en la undécima edición de este gran evento. Caminos y sabores es por lejos la gran feria de alimentos regionales, artesanías y turismo, convoca a alrededor de 100.000 personas cada año.
Se trata de un gran mercado de 400 stands que ofrecen productos organizados por rubros: quesos, carnes, bebidas, especias, aceites, infusiones, dulces, etc. Además, la Agencia dispondrá de un stand institucional en el cual informantes y promotoras brindarán al público de la feria toda la información turística de la provincia para estas vacaciones de julio.
La feria tiene además una importante área de cocina y un taller de alimentos regionales, espacios en los cuales los chefs de las distintas regiones cocinan con los productos más típicos de su zona, mientras en la denominada Plaza del Encuentro, espectáculos artísticos animan al público de la feria.
Embutidos, quesos, alfajores, dulces, delicatesen y cervezas cordobesas La provincia estará acompañada por 24 productores distribuidos en 12 stands en los distintos sectores que propone la muestra con quesos, embutidos, vinos, dulces, miel, alfajores, yerba, productos orgánicos y cerveza artesanal.
- Camino de las Carnes
Grión (Colonia Caroya)/ Vinos de Córdoba
Cosas de Chancho /San Francisca Quesos (ambos de Alta Gracia)
Monier (Oncativo)/ Escabeches dúo Silvestre - Camino de los Aceites
Olium /Aceite de maní Nutrim
Sierra Pura/ Sal de Campo - Camino de los Dulces
Miel de San Marcos/Alfajores Elmira Castro
Alfajores La Quinta/ Curatealma - Camino de los Quesos
Quesos Don Santiago(Calchín)/La Colonial - Camino de la Yerba
Yerba Don Arregui/Infusiones desde Traslasierra - Caminos de los frutos de la Tierra
Orgánicos de las Sierras/ La Finca - Camino de las bebidas
Dos stands de la cámara cervecera de Villa General Belgrano - Presentaciones, shows de cocina y gastronomía festivalera
Información general
Del jueves 9 al domingo 12 de julio de 2015, de 12 a 21 horas. Boleterías de 11:30 a 20:30 horas. Lugar: La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires – Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Ingreso por Av. Sarmiento 2704. Valor de la entrada: $ 80. Menores de 5 años no abonan entrada.
